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自製飛碟醬(墨西哥麵包甜皮)

(材料)無鹽奶油 70g，細白糖 55g，蛋1個，高粉 70g

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自製奶酥餡

材料: 奶油210克..美味鹽1克..糖粉140克..奶粉200克..全蛋1個(約52克)..椰子粉3大匙

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自製美乃滋(蛋黃醬Mayonnaise)

美乃滋 約500克(無添加粉)

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